ARV Lokalmat er en hyllest til de 0,7% av Norges befolkning som fortsatt produserer mat til resten av oss.
De siste 50 årene har hele 75 % av alle norske gårder lagt ned. Dette er et stort problem for både bosetting og Norges sjølbergingsgrad. Hovedårsaken til nedgangen er dårlig økonomi og få alternative salgskanaler. Makten til de store kjedene og økende import setter den norske bonden oftere på sidelinjen.
Gjennom ARV får du tilgang til Trøndersk kvalitetsmat fra produsenter som bryr seg om flekken sin, dyrene og det de lager til deg.
ARV drives av bønder for bønder! Hverdagsmaten kan like greit komme fra like i nærheten, uten fordyrende mellomledd!